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鸽子蛋+三七+红花炖汤喝有什么好处

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-04 16:05
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-03-03 21:03
鸽子蛋+三七+红花炖汤喝有什么好处
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒安江南
  • 2021-03-03 21:10
鸽子蛋的营养价值
鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品。据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
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