想要做韩国的超辣年糕，到底用的是韩式辣椒酱，还是甜辣酱啊？

答案:5 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-14 23:34

提问者网友：聂風
2021-11-14 05:29

最佳答案

五星知识达人网友：不甚了了
2021-11-14 06:54

如果是韩式的那种红红的，当然是韩式辣酱啦~
不过同是韩式辣酱，口味也有不同的。一般韩国出品的韩式辣酱超市里的外埠食品货架上非常常见，都是扁方的小盒子。
你之所以问是不是用甜辣酱估计是你吃到的辣炒年糕是带甜口的是吧~~这里就有个小诀窍啦，看不懂韩文也没关系的，到超市选择辣酱的时候注意看辣酱盒子上的标签，标签上有一个不太大的绿色的圆形标志的就是表示甜辣的韩式辣酱啦。如果想吃带甜口的辣炒年糕，不要加糖什么的，就买这种辣酱就好啦！

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1楼网友：像个废品
2021-11-14 10:00

还是用韩式辣椒酱做出来的味道正宗些

2楼网友：往事隔山水
2021-11-14 09:29

看个人了，我自己做的时候就偏好从韩国超市买的辣椒酱，有一点甜味那种。

3楼网友：孤老序
2021-11-14 08:37

用老干妈辣椒酱,用红灯笼辣椒酱,用天山雪山小辣椒

4楼网友：鱼芗
2021-11-14 08:32

把中国的甜辣酱、糟辣椒酱和韩国的韩式辣椒酱混合，我试过，还可以加点儿番茄酱，更好吃，而且好辣的。

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