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油菜香菇窍门,油菜香菇怎么做好吃 油菜香菇最正宗的

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-20 06:33
  • 提问者网友:低吟詩仙的傷
  • 2021-11-19 12:23
油菜香菇窍门,油菜香菇怎么做好吃 油菜香菇最正宗的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:煞尾
  • 2021-11-19 13:19
材料
色拉油、蚝油、鸡精、盐各适量
香菇7朵,油菜6棵
步骤
 1、将干香菇用水泡发,洗净,泡香菇的水要留着,油菜洗净,一劈为二。
2、将炒锅放在火烧,加入清水,烧开后,放入一点盐;
3、把油菜焯一下,捞出沥干水分,摆入盘子里。再把香菇放水里,焯一下,捞出。4、锅里放油置火上,油6成热,放入香菇,蚝油,少许盐。
5、倒入少许泡发香菇的水,大火翻炒几下,加入鸡精。
6、搅拌均匀后,即可出锅。
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