如何磨刀我有一菜刀，用了好几年，感觉不锋利.有懂行

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-14 22:14

提问者网友：玫瑰园
2021-02-14 14:00

最佳答案

五星知识达人网友：拾荒鲤
2021-02-14 15:07

你好啊，磨菜刀很简单啊。当然前提是你的菜刀要易磨也耐磨菜刀。像不锈钢那种机器冷轧出来的菜刀是很难磨的，刀口一钝基本报废基本磨不了。
菜刀要锋利耐用好磨还是国藩炮弹钢手工锻打出来那种老菜刀好磨，放在磨刀石上前后错开来回磨，磨完一边到另外一边，来回反复几次就磨好了，锋利耐用得很。
看个人使用习惯了，所以说。不锈钢刀美观好看但是不耐用老菜刀粗糙很丑但是很锋利耐用也易磨。

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1楼网友：愁杀梦里人
2021-02-14 15:58

朋友你好，最简单有效方式，可以用碗的底部在刀刃上进行打磨，方便快捷。望采纳

2楼网友：怀裏藏嬌
2021-02-14 15:19

你好啊，磨菜刀很简单啊。当然前提是你的菜刀要易磨也耐磨菜刀。像不锈钢那种机器冷轧出来的菜刀是很难磨的，刀口一钝基本报废基本磨不了。菜刀要锋利耐用好磨还是国藩炮弹钢手工锻打出来那种老菜刀好磨，放在磨刀石上前后错开来回磨，磨完一边到另外一边，来回反复几次就磨好了，锋利耐用得很。看个人使用习惯了，所以说。不锈钢刀美观好看但是不耐用老菜刀粗糙很丑但是很锋利耐用也易磨。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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