美味的青椒炒仔排怎么做好吃又简单，做法

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解决时间 2021-02-25 09:17

提问者网友：且恨且铭记
2021-02-24 16:52

美味的青椒炒仔排怎么做好吃又简单，做法

最佳答案

五星知识达人网友：独钓一江月
2021-02-24 17:08

步骤
1.先把排骨泡去血水，然后再放到老卤里煮20分钟，入味
2.煮排骨的时候就可以把辣椒，蒜准备好
3.洋葱一个切丁，洋葱有去膻提香的作用哦
4.卤好的排骨放旁边备用
5.锅里烧油放入卤少量花椒，和一个八角，把卤好的排骨放入锅里中火慢煸，出香味了，放一点白酒，瞬间香气四溢啊，然再放一点开水和排骨平齐，把姜、蒜和小米椒放进去，中火熬哦
6.等水熬到快干的时候放洋葱，青椒，放一点点盐，
7.最后大火收汁，就好啦，又嫩又多汁，而且不是很辣，当然你要辣点，就可以多放点小米椒

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