珍珠奶茶可以用绿茶吗？红茶的贵还是绿茶？

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-26 02:58

提问者网友：火车头
2021-02-25 06:33

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-02-25 08:04

红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。（然必须注意的是，在英文中，红茶并不称「红」茶，而称black tea）
由于制作工艺的不同，茶的品质口感和适用都有不同，红茶由于经过发酵，所以口感较醇滑，少苦涩味。而以红茶冲泡出来的奶茶是最可口的。
加上奶茶是由外国传入中国的，外国人以种咖啡和红茶作为主要的饮品，所以想到在红茶里加入奶，造作出奶茶。

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1楼网友：走死在岁月里
2021-02-25 10:50

红茶

2楼网友：舊物识亽
2021-02-25 09:31

也可以用绿茶制作～至于价格，那得看成本和欢迎度～

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