排骨莲子汤要放姜吗
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-10 14:04
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-03-10 09:47
排骨莲子汤要放姜吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-03-10 11:07
原料
:
猪肋排500克 去芯莲子100克 生姜片20克 精盐、味精、胡椒粉各适量
制法:
1.猪肋排治净,剁成5厘米长的节;莲子用温水洗净。
2.取砂锅一个,掺入适量清水,依次放入排骨、莲子、生姜片,上火烧沸后,撇去面上浮沫,盖上盖,转小火炖约2小时,揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。
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猪肋排500克 去芯莲子100克 生姜片20克 精盐、味精、胡椒粉各适量
制法:
1.猪肋排治净,剁成5厘米长的节;莲子用温水洗净。
2.取砂锅一个,掺入适量清水,依次放入排骨、莲子、生姜片,上火烧沸后,撇去面上浮沫,盖上盖,转小火炖约2小时,揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。
全部回答
- 1楼网友:动情书生
- 2021-03-10 12:14
发烧感冒能喝排骨莲子汤,营养丰富。
主料:
排骨150克
辅料:
莲子20克
调料:
白砂糖15克
做法:
1. 将莲子去心,洗净,浸半小时;
2. 排骨洗净,切件;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
健康提示:
滋肾健脾、养心安神;
神经衰弱属阴液不足者;症见失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、肝倦神疲、饮食无味、口干咽干,或腰酸痛,或低热,或遗精。
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