淡豆豉味道臭能用吗
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-24 10:11
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-23 13:57
淡豆豉味道臭能用吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-23 14:24
你说的豆豉一股臭味，是正常的，这不是变质的臭味，恰恰是新鲜豆豉才有，变质豆豉反而没味。
你可以把这些豆豉全剁碎，用锅以最小的火将豆豉炒热（过程要不断翻炒），这时你会发现，刚才还是臭的豆豉，现在满厨房都是豆豉香味！然后关火倒出，晾凉后用瓶子装好备用。这是粤式酒楼做法。
你可以把这些豆豉全剁碎，用锅以最小的火将豆豉炒热（过程要不断翻炒），这时你会发现，刚才还是臭的豆豉，现在满厨房都是豆豉香味！然后关火倒出，晾凉后用瓶子装好备用。这是粤式酒楼做法。
全部回答
- 1楼网友：千夜
- 2021-03-23 18:28
发臭是放的时间久了的或者没有保存好导致的
- 2楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-03-23 18:17
不能吃
- 3楼网友：怙棘
- 2021-03-23 17:08
变质食物不能吃！
- 4楼网友：千杯敬自由
- 2021-03-23 15:36
肯定不能吃了
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