汾阳盅盅肉做法大全
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-18 08:38
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-11-17 08:55
汾阳盅盅肉做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-11-17 09:17
主料
夜开花
100g
肉糜
75g
辅料
老干妈
1大勺
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
枸杞
7粒
葱
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.准备夜开花。
2.夜开花洗净，刨皮、切成段，中间用小勺挖一个坑。
3.肉糜中放入盐、料酒、葱、生粉拌匀。
4.将拌好肉糜塞入夜开花中，每个放入枸杞点缀。
5.在小碗中放入盐、生抽、老干妈、鸡精，拌匀酱料。
6.将酱料浇在夜开花上。
7.上锅大火蒸15分钟。
8.蒸好后，即可出锅。
夜开花
100g
肉糜
75g
辅料
老干妈
1大勺
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
枸杞
7粒
葱
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.准备夜开花。
2.夜开花洗净，刨皮、切成段，中间用小勺挖一个坑。
3.肉糜中放入盐、料酒、葱、生粉拌匀。
4.将拌好肉糜塞入夜开花中，每个放入枸杞点缀。
5.在小碗中放入盐、生抽、老干妈、鸡精，拌匀酱料。
6.将酱料浇在夜开花上。
7.上锅大火蒸15分钟。
8.蒸好后，即可出锅。
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