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今天去吃拉面,问能不能拉二宽面,结果,还真

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-13 09:05
  • 提问者网友:杀手的诗
  • 2021-02-13 03:29
今天去吃拉面,问能不能拉二宽面,结果,还真
最佳答案
  • 五星知识达人网友:人類模型
  • 2021-02-13 04:29
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
全部回答
  • 1楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-02-13 06:55
拉面
  • 2楼网友:封刀令
  • 2021-02-13 05:35

吃  你不吃的它都吃

  • 3楼网友:怙棘
  • 2021-02-13 04:48
拉面有 二细 ,毛细,九叶。
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