猪肉的各个部位应该怎么吃：香煎梅花肉排

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解决时间 2021-11-16 04:46

提问者网友：未信
2021-11-15 04:40

猪肉的各个部位应该怎么吃：香煎梅花肉排

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-11-15 06:17

做法：
1.将梅花肉排用清水洗净后放入容器中
2.倒入适量的烤肉酱后，封上保鲜膜冷藏一晚
3.将腌渍好的梅花肉排拂去多余的酱汁备用
4.取一只苹果，洗净去皮切成小块后去除苹果核
5.在平底锅中放入适量的黄油，待黄油融化后将苹果块依次放入锅中
6.中小火慢煎至表皮金黄时，翻面继续煎制另一面金黄
7.接着将苹果用木铲铲到平底锅的四周，在锅中间的位置在放入一小块黄油
8.将梅花肉排放置其上，煎制一面金黄色后，翻面继续煎制金黄色即可出锅
9.将煎好的肉排、苹果，以及草莓、圣女果和焯烫过的西兰花摆盘后即可食用

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