三人行炭火烤肉的拌海兔好不好吃
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解决时间 2021-03-26 17:25
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-03-26 10:27
三人行炭火烤肉的拌海兔好不好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-03-26 11:56
材料
青椒 (green bell pepper) 1个，200g左右，洗净后用厨用纸吸干水分，对剖去籽后切细丝
猪瘦肉 (pork) 100g，洗净后用厨用纸吸干水分，切细丝
花椒 1小匙 (tsp)
盐 (salt) 少许
腌料：
白胡椒粉少许
盐 (salt) 少许
做法
1) 猪肉丝用腌料抓匀后腌10分钟；
2) 锅里加2大匙油，油热后下花椒炸一下，至香味浓郁时捞出花椒扔掉。加青椒丝和盐，大火翻炒1分钟捞出；
3) 热锅下油1大匙，油温时加肉丝中火1-2分钟至散开；
4) 加青椒丝，大火兜抄均匀即可。
青椒 (green bell pepper) 1个，200g左右，洗净后用厨用纸吸干水分，对剖去籽后切细丝
猪瘦肉 (pork) 100g，洗净后用厨用纸吸干水分，切细丝
花椒 1小匙 (tsp)
盐 (salt) 少许
腌料：
白胡椒粉少许
盐 (salt) 少许
做法
1) 猪肉丝用腌料抓匀后腌10分钟；
2) 锅里加2大匙油，油热后下花椒炸一下，至香味浓郁时捞出花椒扔掉。加青椒丝和盐，大火翻炒1分钟捞出；
3) 热锅下油1大匙，油温时加肉丝中火1-2分钟至散开；
4) 加青椒丝，大火兜抄均匀即可。
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