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生煎饺什么时候放油煎,面粉水的比例是多少,皮厚好还是薄的好.怎么煎更好吃?谢谢大家了,给点意见

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-29 15:10
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-01-29 02:54
生煎饺什么时候放油煎,面粉水的比例是多少,皮厚好还是薄的好.怎么煎更好吃?谢谢大家了,给点意见
最佳答案
  • 五星知识达人网友:長槍戰八方
  • 2021-01-29 03:57
生煎饺应先放油再放饺,加热一分钟后加水,水以接近淹没饺为宜。火候要进行控制,待水干后煎一至二分钟后关火,然后再焖一分钟就起锅。和面粉时水应逐渐加入,根据和的情况加水。皮的厚薄还是适当为好。
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  • 1楼网友:酒者煙囻
  • 2021-01-29 05:06
只要油多,怎么炸都是金黄酥脆
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