小熊电炖锅怎么样

小熊电炖锅怎么样

问题一：小熊 苏泊尔 和天际的电炖锅哪个好 关于电炖锅的选购，应先确定以下指标：
1、加热方式选择
传统电炖锅、隔水炖电炖锅区别
电炖锅是一个总称，隔水炖分为传统电炖锅和隔水电炖锅，两者之前的区别主要体现在对食材的加热方式上的不同。
传统电炖锅主要是通过机子上的电热板直接对机子里面的食材进行加热，温度较高，优点是：蒸煮速度较快，缺点是：温度过高会破坏食材的营养元素；食材受热不均匀，很多食材营养元素都无法炖出；密封性差，食材营养元素随蒸汽散出，挥发掉。
隔水炖遵循古炖法，主要通过隔离加热食材，先通过加热锅体里面的水，然后通过水的温度对放在锅体内的陶瓷内胆进行加热，水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导，受热均匀，避免局部高温，使营养精华保持完好。缺点是：通过隔离加热，温度最高也是100度，蒸煮时间较长。优点是：受热均匀，100左右的恒温蒸煮，充分均匀释放食材的营养成分；双层密封结构，确保炖品元气不挥发；尤其适合炖煮燕窝、虫草、鱼胶等珍贵滋补品利用“低100度”水加热方式，充分均匀释放食功的营养成分。
2、挑选合适的容量
参考：平常吃饭的碗大概0.3L左右需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数（人均），但是也要预留未来容量，当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。
3、挑选内胆
现在目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂，一种是白（红）陶、另外一种是全瓷。
紫砂，白（红）陶内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。
全瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。
4、挑选功能
对于全自动电炖锅而言，最实用的功能有两个：焖炖与保温。其中，焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择，以适合焖炖不同类型食材的需要。
确定以上指标，然后根据自己需要再在品牌间进行选择。问题二：小熊电器的电炖锅觉得怎样？ 说到小熊电器我就想要锤胸口了，买了一个电炖盅，炖没几次就开裂，算了，还有几个内胆可用，谁知道了接下来的状况是愣是煮不熟，最后无奈只能给扔了，质量很不好啊！问题三：小熊电炖锅用起来到底感觉如何 我刚买了一个，还不错。有点噪音，那是水开的声音，比较小，应该不会影响休息。炖汤炖甜品高档3个小时左右，低档5个小时左右，如果想炖的更好一点，可适当延长时间。加足水，晚上炖早上吃，绝对没问题问题四：请问天际和小熊的电炖锅那一个性价比好一点 两款都是一锅三胆的，天际的大容量是1.6升，小熊大容量是1.8升，功能都差不多，天际价钱稍低一点，我家里就是用天际的，用了2年没发现什么问题问题五：小熊电炖锅用起来到底感觉如何？ 我家就有个小熊电炖锅，起床后，只要将食材放进小熊电火锅，轻松一按，早餐即来。蒸包子蒸鸡蛋，热饭菜热牛奶，样样能蒸，小笼包到大馒头一样没有问题，营养均衡的早餐。问题六：小熊电炖锅怎么使用？ 有说明书的，按照说明书上面的详细步骤去做就好。问题七：苏泊尔电炖锅好？还是小熊牌子电炖锅好？ 苏泊尔问题八：小熊电炖盅和快乐一叮电炖锅哪个好一些 一样。问题九：小熊电炖锅炖燕窝用快炖还是慢炖 小熊电炖锅炖燕窝使用慢炖。因为燕窝比较难熟，且慢炖熬出来有浓郁的香味。
冰糖炖燕窝的方法：
材料：燕窝10g、熟木瓜1/2只（约150g）、冰糖 15g、牛奶 50ml、矿泉水 300ml
1.将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，倒入矿泉水（150ml）泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物，倒掉浸泡的水。
2.倒入剩余的矿泉水（150ml，水量以没过燕窝表面为宜），再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
3.将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅，加入冰糖，阀炖盅移入蒸锅，隔水小火炖1小时。
4.熟木瓜去皮去籽，果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
5.将切好的木瓜粒放入碗中，再倒入炖好的燕窝，加入温热的牛奶，吃时拌匀即可。问题十：电炖锅要怎么用?家里是小熊的电炖锅。 你可以参看说明书。一般是首先放入食材和水，然后插上电源，打开开关。接着选择功能和时间，开启就可以了。
小心就好，操作时最好断电，安全第一。

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