云南小粒咖啡怎么喝？

妈妈出差带回来的，需要煮吗？

如果你指的是咖啡豆

云南小粒种咖啡豆—浓而不苦，香而不烈，略带果味。

Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡，它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下垂，侧枝节部较密，结果多，产量较高。但浆果较小，成熟较慢。

烘焙：

云南小粒具有浓郁和均衡的特点，有迷人的柔和的果酸味以及隐约的甘味，推荐full city 烘焙程度。

煮法：

无论是虹吸式咖啡、摩卡壶制作、意大利特浓咖啡都是很好的选择，特别推荐espresso （double），你将有意想不到的惊喜。

当然如果你指的是三合一速溶小粒咖啡，那同雀巢速溶，直接一小包用150ml开水冲开搅匀。。。

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