白糖和糖稀哪个更粘
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-03 15:07
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-01-02 20:31
白糖和糖稀哪个更粘
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-01-02 21:15
用大火将糖液加热至沸腾，待沸滚的稠汁呈现鱼鳞状时，改用小火熬制。当浓度达到35'波美度时(若无波美度计，可用小木棍挑起稠汁观察，其不滴汤而拔丝时，即符合要求)，立即停止加热。也可根据用途的不同按实际需要熬制成相应的浓度。在熬制中要不断搅拌，避免糊锅，否则熬制出的糖稀颜色深，有苦味。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-01-02 22:17
买1斤白糖，放进抄锅里，火侯由大到小，还要不停的搅着，一防糊锅，直到熬成稀为止。很简单，30分钟就搞定。
- 2楼网友：第四晚心情
- 2021-01-02 21:53
糖稀啦！因为它已经沾一块了！
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