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怎样腌大蒜跟辣椒

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-10 08:45
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-11-09 15:40
怎样腌大蒜跟辣椒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:野慌
  • 2021-11-09 17:10
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。

方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼),汤要淹没辣椒。数日后即可食用.
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  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-11-09 18:12
洗净凉干水气,放酱油里就行了嘛,不用加其它料的
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