艾香红糖麻糍的做法有哪些

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-09 09:00

提问者网友：你独家记忆
2021-01-08 10:09

艾香红糖麻糍的做法有哪些

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-01-08 11:15

用料：糯米粉适量、水适量、盐少许、红糖适量、水适量、生姜3-4片
红糖麻糍的做法
盐加到一小碗水中，搅拌均匀。准备你要的糯米粉。

边加盐水边搅拌糯米粉，搅到手能捏成这样的团，但是一碰就会散的状态

锅内烧水，水烧开
并把刚刚的搅好的粉用手搓一搓，搓到无明显的块状

水烧开后，放蒸布，粉放在上面蒸。

蒸到没有生粉的状态，即可出锅

出锅后稍微揉一揉，此时手可稍微沾点我们平时能喝的水，防粘

在蒸的时候就可也同时开始熬糖水，红糖加水锅放在中煮，放入几片生姜，煮开。

把刚刚的面团撮成适合的大小，放到红糖水里煮一下就完成了。

装碗可开吃。

也可面团直接在外面裹上黑芝麻，这也是一种吃法。

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