朝鲜辣鱼的家常做法 朝鲜辣鱼怎么做最正宗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-02 00:04
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-04-01 11:33
朝鲜辣鱼的家常做法 朝鲜辣鱼怎么做最正宗
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-04-01 13:01
以下是饭店大量制作的配方，在家里可以根据情况按比例减少辣鱼汁的制作量 1，鳕鱼去头，内脏，用盐，味精，水略腌15分钟。 2，腌制好的鳕鱼，上屉蒸5分钟。 3，装盘，浇上辣鱼汁即可。 辣鱼汁的制作：500克水，加400克酱油，盐少许，味精5汤勺，白糖8汤勺，菠萝精2汤勺，辣椒面4两，孜然面3两，鱼骨粉3汤勺。烧开后，用糯米粉勾芡。凉后加葱段
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