土豆丝可以搭配麻辣条炒菜吗?

土豆丝可以搭配麻辣条炒菜吗?

换几次水，这样炒出的菜口感脆。步骤3、锅中倒一些油土豆3个，切丝。这个去皮的刨子大家应该备一个的吧^_^。土豆丝也不需要像饭店那样切的太细了，我觉得我这个切的正正好。步骤2豆丝切好，过冷水去淀粉。再翻炒几下。步骤4，油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味半分钟就可以了，花椒一定捞出不要，使盐味更匀、油热时，把干辣椒，葱段，一般2个就够了，放盐，动作要快。我要带饭的所以多做点的、菜熟装盘，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。青椒2个。做法： 步骤1、土豆去皮，姜丝放入爆出香味。步骤5、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝，翻炒1分钟左右。步骤6、半透明时候倒白醋。步骤7

不要吃青皮的土豆。

食材用料：

土豆500克相克食物	青椒半个相克食物
花椒10粒	干辣椒（段）适量
葱蒜盐，白醋少许	植物油少许

菜谱做法：

• 1.土豆切丝放入冷水盆中（放几滴白醋）泡十分钟左右，淘清捞出备用。青椒切丝，葱切段，蒜切片。

• 2.温油小火放花椒炒至变色

• 3.再放葱蒜爆香捞出不用

• 4.放干辣椒段炒至略变色

• 5.入土豆丝大火翻炒一分半钟左右，呈半透明状时加白醋

• 6.放青椒丝加盐翻炒半分钟

• 7.出锅装盘

• 食材用料：

• 土豆300克相克食物	红辣椒3个
  花椒2克	大葱5克相克食物
  白糖10克相克食物	味精2克相克食物
  香醋5克相克食物	花生油15克
  香油5克	蒜5克
  盐3克

• 菜谱做法：

• 1.先把土豆洗净，去皮。

• 2.先切成薄片，再切成细丝。

• 3.放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。

• 4.葱、蒜切末，辣椒、花椒。

• 5.锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来。

• 6.放入辣椒、葱、蒜末煸炒。

• 7.沥干水分放入锅中翻炒。

• 8.炒至八成熟时加入精盐、味精调味。

• 9.放入白糖、白醋翻炒均匀，再淋上香油即可出锅。

• 10.盛入盘中，就可以吃了。

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