双椒牛肉丝怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-25 01:29
- 提问者网友：箛茗
- 2021-03-24 19:47
双椒牛肉丝怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-24 21:23
做法
1.准备好食材，牛肉洗净、切丝，切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用。
2.萝卜洗净、切细丝，用少许盐腌一会，挤去水分，青椒、洋葱、姜切丝。
3.锅烧热，倒入油，滑散牛肉丝;盛起备用，锅中余油，爆香姜丝;下萝卜翻炒。
4.倒入牛肉丝，翻炒，加入少许盐、胡椒和料酒;加一勺水焖2分钟，加入少量生抽，调好味，加入青红椒，炒至断生即可装盘。
1.准备好食材，牛肉洗净、切丝，切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用。
2.萝卜洗净、切细丝，用少许盐腌一会，挤去水分，青椒、洋葱、姜切丝。
3.锅烧热，倒入油，滑散牛肉丝;盛起备用，锅中余油，爆香姜丝;下萝卜翻炒。
4.倒入牛肉丝，翻炒，加入少许盐、胡椒和料酒;加一勺水焖2分钟，加入少量生抽，调好味，加入青红椒，炒至断生即可装盘。
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