永发信息网

菠菜汁和面有营养吗

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-05 16:46
  • 提问者网友:皆是孤独
  • 2021-03-05 00:30
菠菜汁和面有营养吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-03-05 01:41
问题一:菠菜榨汁能和面吗 可以。
特点:营养丰富、色泽鲜艳。 菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。菠菜中胡萝卜素的含量很高,维生素K是绿叶植物中含量最高的。
材料
主料:精粉500克,菠菜汁250克
辅料:菠菜50克,红黄圣女果各50克,木耳20克,熟鹌鹑蛋5个
调料:精盐、味精、胡椒粉各适量,高汤500克
做法
1、一部分菠菜榨成汁待用。
2、先将面粉倒入盆内,加菠菜汁和成硬面团盖湿布稍饧。
3、把饧好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄面片,切成面条,下入开水锅内,煮熟捞入碗内待用。
4、菠菜用开水氽过待用。
5、锅上火加入高汤,烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳,略煮后倒入放面条的碗中,再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。问题二:用菠菜汁和面呢菠菜还用焯一下吗 用菠菜汁和面,菠菜要焯一下。
做法:首先将菠菜洗净,然后将锅内装少许冷水,水烧开后将菠菜放入,煮1-2分钟后,将菠菜取出过凉水,然后将菠菜放入料理机中搅打成糊。其次将面粉放入盆内将打好的菠菜糊分次加入面粉中,使其成面团,然后醒十五分至三十分后再将面团做成面条,然后将面条煮熟,炒一些肉丝和青菜拌入即可。问题三:生菠菜汁和面有毒吗? 没有,本身就有这种菜汁来做绿色的粉面问题四:做菠菜面菠菜汁是越多越好吗 用菠菜汁和面,面会成绿色,好看有营养。不是汁越多越好,要看和面需要 多少,汁多了,面就软了,面条不筋道。要保证面条面硬一点。汁少放一点问题五:用菠菜汁和面用先焯一下菠菜吗 材料
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,
在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)
做法
1、 将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;
2、 将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;
3、 再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。
4、 平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可,晾凉后撕成小块给宝宝吃。问题六:现打的菠菜汁能直接和面吗 现打的菠菜汁能直接和面问题七:菠菜汁和面能做什么食物 绿色面条、绿色饺子。。问题八:蔬菜汁发面有营养吗 当然有了.
蔬菜汁和面,
就是蔬菜面,
蔬菜的营养和面混合在一起了.问题九:菠菜汁面怎么和呢? 菠菜榨汁,和面就可以了啊问题十:菠菜汁怎样榨和出来的面才好看 菠菜汁面
材料:精粉500克,菠菜汁250克,菠菜50克,红黄圣女果各50克,木耳20克,熟鹌鹑蛋5个。
调味料:精盐、味精、胡椒粉各适量,高汤500克。
做法:1、一部分菠菜榨成汁待用,先将面粉倒入盆内加菠菜汁和成硬面团盖湿布稍饧,把饧好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄面片,切成面条,下入开水锅内,煮熟捞入碗内待用。
2、菠菜用开水氽过待用,锅上火加入高汤,烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳,略煮后倒入放面条的碗中,再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。
特点:营养丰富、色泽鲜艳。
菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。菠菜中胡萝卜素的含量很高,维生素K是绿叶植物中含量最高的。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯