刚挤的牛奶好处

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解决时间 2021-02-05 01:34

提问者网友：城市野鹿
2021-02-04 14:05

刚挤的牛奶好处

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-02-04 15:16

生鲜牛奶自然是营养最丰富最全面的。在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对孕妇、儿童的生长很有好处。
要更加保证牛奶无菌，杀菌方式主要是低温巴氏消毒，通常将生奶加热到72℃至85℃，瞬间杀死致病微生物，而保留有益菌群。优点是对牛奶营养物质破坏少，充分保持牛奶的鲜度，缺点是只能低温保存，保存时间只有48小时左右。

全部回答

1楼网友：思契十里
2021-02-04 18:23

鲜

2楼网友：廢物販賣機
2021-02-04 17:25

新鲜

3楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-02-04 17:10

新鲜

4楼网友：行路难
2021-02-04 16:04

新鲜度够好，但要杀菌

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