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酿白酒用的xiao母自酿葡萄酒可以用吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-19 15:40
  • 提问者网友:鐵馬踏冰河
  • 2021-03-18 18:09
酿白酒用的xiao母自酿葡萄酒可以用吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-03-18 18:32
发酵葡萄酒时,量较大的,可以添加活性干酵母帮助发酵的启动,没有专用葡萄酒酵母,可以用在白酒发酵时用的活性干酵母代替。
酵母使用时需要先活化后再用。用适量的温水加些白糖,溶化后放半小时后加入葡萄浆中,再搅拌就行了。
全部回答
  • 1楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-03-18 19:55
你好! 不用放酵母、 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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