酸菜的冻饺子容易煮坏么?
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-07 21:07
- 提问者网友：我是我
- 2021-03-07 03:22
酸菜的冻饺子容易煮坏么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-03-07 03:56
冻饺子比现包的容易煮坏，水不能开的太大，要慢慢的等它沸腾。
全部回答
- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-03-07 06:37
跟普通冻饺子没有区别的，正常煮就可以。
- 2楼网友：话散在刀尖上
- 2021-03-07 05:39
开锅后 文火 用筷子 慢慢搅动 别粘锅就行
- 3楼网友：廢物販賣機
- 2021-03-07 04:09
因为里面水份多，影响团馅儿，冷热受热不均是比较容易煮破皮儿，做酸菜馅儿饺子不是绝对的软面饺子硬面包儿了，面要稍微硬点儿，不然不好包的住。另外煮的时候火候也别过了，和纯肉馅儿的不一样，纯肉馅的要点3次水，酸菜的1次就够，然后小火儿，不能大火长煮滚开，不然就变成片汤儿汆酸菜咯。
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