芥末和羊肉能一起吃吗？

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-02 17:42

提问者网友：椧運幽默
2021-03-02 14:49

芥末和羊肉能一起吃吗？

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-03-02 15:04

芥末和羊肉能一起吃，可以做成薄荷芥末烤小羊肉。
用料：

　　主料：羊肉(后腿)450克
　　辅料：薄荷8-10小枝、水200毫升、喼汁2大勺、酱油1.5大勺、橄榄油2-3大勺、黑胡椒少许、芥末2大勺、精盐少许
步骤：

　　1.羊腿肉用少许盐和黑胡椒腌制5分钟
　　2.到橄榄油锅大火加热，入羊肉正反面煎上色后出锅
　　3.芥末籽涂在羊肉面上
　　4.倒入李派林喼汁
　　5.倒入酱油和200ml水
　　6.撒上薄荷叶，顶部盖上保鲜膜，入烤箱中层180度，3小时。期间两次取出翻面继续烤。如果没有烤箱，可以用珐琅锅或铸铁锅，大火煮沸后小火焖煮2-3小时，期间也要开锅盖翻翻面
　　7.汤汁收味差不多出炉，浇汁淋面，撒上薄荷叶碎

全部回答

1楼网友：洎扰庸人
2021-03-02 17:02

不知道

2楼网友：酒醒三更
2021-03-02 16:36

可以吧,但最好不要,对胃很不好

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