做蛋糕一小匙是多少克

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解决时间 2021-03-27 12:29

提问者网友：你挡着我发光了
2021-03-27 02:02

做蛋糕一小匙是多少克

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-03-27 03:24

烹饪书里一小匙是五克。1匙的分量是固定的啊~不会因为材料的改变而变的~大中小匙分别是1匙,1/2匙,1/4匙还有1/8匙~这个量匙上都标着呢~

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1楼网友：行路难
2021-03-27 05:17

emerged on the fairn

2楼网友：迟山
2021-03-27 04:13

不同的原料是不一样的。
一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙=5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克

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