请问西红柿和丝瓜可以一起炒吗

请问西红柿和丝瓜可以一起炒吗

可以放一起做汤
番茄丝瓜汤的制作材料：
主料：番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。

西红柿丝瓜汤的做法：
1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。
2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。
番茄丝瓜汤的特色：
青红二色，鲜美可口。功效。清热解毒。
补充：
再说下番茄不适宜与什么一起食用
番茄不能和土豆一起吃，因为番茄中含有大量的酸类物质，会与土豆在胃中形成不容易消化的物质，极易导致腹痛，腹泻和消化不良．此外，番茄又不能同黄瓜一起吃，黄瓜中含有的维生素分解酶可使番茄中大量维生素C受到破坏，所以不能同时使用
补充：
最好别与海鲜一起烹饪,从科学角度来讲,因为大部份海鲜里都有含有五价砷，它能在维生素C的作用下转化为三价砷，而三价砷为砒霜的主要成份．是有毒的．

是可以一起炒的： 将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块； 2. 木耳泡发后洗净，去杂； 3. 西红柿洗净，用开水汤去皮，切成与丝瓜大小相等的块； 4. 锅上旺火加油，烧热后投入切好的丝瓜、西红柿，翻炒几下，再加木耳略炒一下； 5. 加盐、白糖调味，烧1～2分钟后入味精，翻炒均匀即成。

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