单选题青苹果遇碘显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明A.青苹果中含
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-09 14:01
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-04-08 15:35
单选题
青苹果遇碘显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明A.青苹果中含淀粉不含糖类B.熟苹果中含有糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为还原糖D.苹果转熟时单聚糖合成为淀粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-04-08 17:14
C解析遇碘变蓝是淀粉的特性，遇斐林试剂反应产生砖红色沉淀是还原性糖的特性，所以C选项正确。
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-04-08 18:51
这个答案应该是对的
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