饮料中的碳水化合物在人体内起到什么作用？

平均每100毫升的饮料，碳水化合物含量在多少之内才是健康的.

“碳水化合物”这个词的意思是指“碳加水”。 植物依靠阳光进行光合作用，将水和二氧化碳转化为碳水化合物与氧气。 主要功能 当人体需要摄取能量时，碳水化合物会首先被转化成能量。 如果摄入的碳水化合物不足，人体就会寻找其他能量来源，例如肌肉组织中的蛋白质。 但是，蛋白质并不是能量最好的来源。 碳水化合物还可以保护肌肉和帮助调节血液中的血糖浓度，让所有细胞都能够获得所需能量。

米饭、面包、馒头中都含有大量的碳水化合物，平衡饮食需要碳水化合物。碳水化合物在儿童营养上占得要地位，因为它是供给予人体热能的方要来源。其供给的热能约占每日总热能的50%。每克碳水化合物约供给热能4千卡。它能促进生长发育，如葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖等都是生长发育的必需品，它还可以转变为脂肪，储存的体内备用，以节省蛋白质和脂肪的消耗。 若是孩子吃高蛋白质的食物，缺乏碳水化合物，孩子热能不够，体重不增，体质差。当然碳水化合物也不能供给予过多，以免体重增长过快，貌似肥胖，但肌肉松弛，抵抗力差，易感染疾病，甚至发生营养不良性水肿。 碳水化合物来源于米、面、杂粮、马铃薯、甜山芋、根茎类蔬菜及各种水果、糖类、乳类等。

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