亚硝酸钠（NaNO2）俗称工业盐，有咸味，易溶于水，水溶液显碱性，在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体，它使人中毒是因为它能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3

亚硝酸钠（NaNO2）俗称工业盐，有咸味，易溶于水，水溶液显碱性，在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体，它使人中毒是因为它能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白丧失携氧能力．以下有关亚硝酸钠的说法正确的是A.能用紫色石蕊试液测定亚硝酸钠水溶液的酸碱度B.亚硝酸钠在320°C时分解产生的有刺激性气味的气体是氨气C.亚硝酸钠使人中毒的原理与重金属离子（如铅离子）使人中毒的原理不同D.进行右图实验，B试管中的溶液逐渐变成了黄色

C解析分析：A、酸碱指示剂只会测定溶液的酸碱性，B、根据质量守恒定律的微观解释分析解答，C、重金属中毒是使组成人体的蛋白质变性，D、在人体的血液中存在的是亚铁离子而不是亚铁盐，解答：A、酸碱指示剂只会测得溶液的酸碱性，不会测出溶液的酸碱度，测酸碱度需要用pH试纸或pH计，故A错误，B、根据质量守恒定律，在化学反应前后，元素的种类不变，亚硝酸钠中没有氢元素，而氨气中有氢元素，故B错误，C、亚硝酸钠使人中毒是因为它能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白丧失携氧能力，使人因缺氧而死亡；重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失，所以体内细胞就无法获得营养，排出废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，使人死亡，故C正确，D、人体血液中存在的是亚铁离子而不是亚铁盐，并且亚硝酸钠的水溶液显碱性，水解后，会与亚铁离子生成沉淀，故D错误，故选：C．点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

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