怎样酿造白酒,怎样鉴别白酒纯粮酿造与酒精勾兑？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-05 18:09
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-04-05 03:19
怎样酿造白酒,怎样鉴别白酒纯粮酿造与酒精勾兑？
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-04-05 03:36
其实鉴别方法很简单：
1、物理方法：将怀疑的酒水加水降度，失光的是白酒，不失光是酒精。
2、品尝：酒精勾兑的酒水香气浮躁，几乎没后味。白酒则放香好，后味足。
3、化验：白酒中香味物质复杂，酒精勾兑香味物质简单。
1、物理方法：将怀疑的酒水加水降度，失光的是白酒，不失光是酒精。
2、品尝：酒精勾兑的酒水香气浮躁，几乎没后味。白酒则放香好，后味足。
3、化验：白酒中香味物质复杂，酒精勾兑香味物质简单。
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