葡萄糖和果糖为什么不能用银氨溶液鉴别?又为什么能用溴水鉴别?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-29 17:46
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-28 22:12
葡萄糖和果糖为什么不能用银氨溶液鉴别?又为什么能用溴水鉴别?
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-01-28 22:57
单糖都能银氨溶液和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀；葡萄糖是醛糖,可被溴水氧化,而果糖是酮糖,不被溴水氧化,因此,溴水可将二者区别【银氨溶液和斐林试剂检验的是醛基,果糖没有醛基,所以不行】葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能.
全部回答
- 1楼网友：枭雄戏美人
- 2021-01-28 23:44
你的回答很对
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯