喝咖啡必须加伴侣吗？

喝咖啡必须加伴侣吗？

喝咖啡尽量不要加伴侣，一方面它破坏了咖啡原有的味道，另一方面它对健康也有害处。

咖啡是植物的果实，原本是天然的，就象是荼叶一样，只是经过了熟制加工。
咖啡加牛奶本是最传统的饮用方式，但是，市售的咖啡加牛奶太不方便了，同时成本也较高，于是就演绎出了咖啡伴侣。
伴侣实际上是植脂末，它是由葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、食用香料、乳化剂、抗结剂、稳定剂等多种添加剂组成的。
葡萄糖浆，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物；氢化植物油，是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂，也是起增稠作用；酪蛋白酸钠，原本是生产奶酪的副产品，后发现了它的新用途，做增稠剂；食用香料和乳化剂大多是人工合成的有机物；抗结剂、稳定剂等大多是无机物，磷类或钙类的化合物。
咖啡伴侣是人工调制而成的仿乳饮品，为了身体健康，为了不失咖啡的原味，最好远离咖啡伴侣。
如果不习惯原味的咖啡，可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶或适量的糖，这样不仅口味同样香浓，而且营养价值更高。

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