胡萝卜烘蛋如何制作?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-21 11:14
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-20 23:59
胡萝卜烘蛋如何制作?
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-10-21 00:52
材料鸡蛋3个，胡萝卜丝100克，绞肉末50克，蒜末适量调料辣椒酱1大匙，开水3大匙，白糖、番茄酱各1/2 小匙，水淀粉1小匙，盐、酱油各1/4匙，食用油、沙拉酱各适量做法:鸡蛋打散，加入沙拉酱、盐、酱油打匀成蛋液。取平底锅，烧热后加入2大匙食用油，加入胡萝卜丝及绞肉末以小火炒熟，加入蛋液混合，以小火烘至呈金黄色，取出切片。原锅爆香蒜末，加入辣椒酱、开水、白糖、番茄酱煮开，以水淀粉勾薄芡成酱汁，淋在蛋片上即可。
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