卧蛋的做法,蒸肉卧蛋怎么做好吃,蒸肉卧蛋的家常做法
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解决时间 2021-11-25 17:45
- 提问者网友:書生途
- 2021-11-25 09:48
卧蛋的做法,蒸肉卧蛋怎么做好吃,蒸肉卧蛋的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:拜訪者
- 2021-11-25 11:26
主料
五花肉
鸡蛋
辅料
海鲜酱
生抽
白糖
味精
鸡精
五香粉
步骤
1.开水焯肉 八分熟
2.生抽图肉皮表面 五分热油 炸五花肉至金黄
3.五花肉切片 进行调味 一大勺海鲜酱 一勺生抽 一小勺味精 一勺鸡精 半勺白糖 半勺五香粉 充分搅拌入味
4.将五花肉装碗扣入盘中 鸡蛋打在盘边 上锅蒸三十分即可 也有为好看先蒸蛋再摆盘 不过不管哪种 不影响口感
五花肉
鸡蛋
辅料
海鲜酱
生抽
白糖
味精
鸡精
五香粉
步骤
1.开水焯肉 八分熟
2.生抽图肉皮表面 五分热油 炸五花肉至金黄
3.五花肉切片 进行调味 一大勺海鲜酱 一勺生抽 一小勺味精 一勺鸡精 半勺白糖 半勺五香粉 充分搅拌入味
4.将五花肉装碗扣入盘中 鸡蛋打在盘边 上锅蒸三十分即可 也有为好看先蒸蛋再摆盘 不过不管哪种 不影响口感
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