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四川的红糖糍粑怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-10 15:23
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-11-10 11:13
四川的红糖糍粑怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-11-10 12:00
主料
糯米粉200g 水100ml
红糖四大勺 黄豆粉一大把
冰糖2块
四川红糖糍粑的做法步骤
1. 糯米粉加水揉成面团,喜欢软一点的可以多加水,然后分成小球状或者小饼状,撒干糯米粉待用
四川红糖糍粑的做法图解22. 油热后下锅炸至金黄色,红糖和冰糖加水熬汁,小火不停搅拌,防止糊底,熬至略微粘稠关火。
四川红糖糍粑的做法图解33. 炸好沥干油的糍粑放入容器后撒上熟黄豆粉,注意,一定是熟黄豆粉,可以直接淘宝上买,最后浇上红糖汁就完成啦!
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