吃牛排上火了怎么办,牛排 如何排酸
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-22 16:49
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-22 08:27
吃牛排上火了怎么办,牛排 如何排酸
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-03-22 09:09
可以少放点食用碱 一是可以去酸 二可以使肉口感提升 如何才能判断血水流出的量恰好那 就是把冻的牛排放到食用碱水里泡上20分钟 {食用碱不可太多 一斤牛排3钱食用碱就行 在家做不能像酒店那样那样腌制只要知到酸碱盐是可以中和的什么事情都叮办了）酒店的牛排会很嫩是因为他们腌渍 不过在家做的也有其风味 把泡好的牛排放到清水里用流动的水冲30分钟就好了
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