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巴西红耳龟怎么吃,巴西红耳龟可以吃吗,要怎么做啊

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-28 05:06
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-04-27 19:11
巴西红耳龟怎么吃,巴西红耳龟可以吃吗,要怎么做啊
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-04-27 20:04
当然可以吃。多采用火锅烧法,炖汤、清蒸。
巴西红耳龟(拉丁学名:Trachemys scripta elegans9),也叫巴西龟、红耳龟、可爱龟、秀丽锦龟、红耳彩龟,萆草龟、强生龟、麻将龟、七彩龟、红耳滑板龟、密西西比红耳龟、红耳侧线龟、可爱锦绣龟,是泽龟科彩龟的亚种之一,是一种水栖龟类。因其头顶后部两侧有2条红色粗条纹,故又名为红耳龟,是龟类中的优良品种。
此龟食性杂、胃口大、生长速度快、肉质细嫩、营养丰富,乃滋补佳品,是集观赏、药用、食用于一体的优良龟类。 由于其营养价值和药用价值较高,但食用发现有猪羊牛鸡鱼等五味俱全的怪味,烹饪方法需要讲究,多采用火锅烧法。
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