卤肉怎么入味实验楼好几次都是表面有味，里边没味道
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-19 02:03
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-10-18 15:16
卤肉怎么入味实验楼好几次都是表面有味，里边没味道
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-10-18 15:48
提前腌制一下，或者你腌制的时间太短了、
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-10-18 17:12
卤之前先把配料酱汁和肉一并腌制1小时再卤，为了更快入味可以把肉分解小一点，当然，这样做的话在咸度上就得适量少盐少酱油，不然怕太咸，供你参考
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