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什么蔬菜含胡萝卜素最多

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-27 12:55
  • 提问者网友:暮烟疏雨之际
  • 2021-02-27 06:34
什么蔬菜含胡萝卜素最多
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-02-27 07:43
当然胡萝卜最多,它的营养非常稳定,不会轻易因为烹制过程造成流失。但一定和油一起食用,才会被更好的吸收。每100克胡萝卜中的胡萝卜素大约相当于680余微克视黄醇当量的维生素A。
富含胡萝卜素的食物还有:韭菜、香菜、菠菜、油菜、茴香、红薯等。
一些水果中也富含胡萝卜素,如柑橘类、杏、山里红、芒果等。
全部回答
  • 1楼网友:一秋
  • 2021-02-27 09:43
胡萝卜
  • 2楼网友:风格不统一
  • 2021-02-27 08:50
知道为什么叫胡萝卜素吗 那是因为胡萝卜含有的最多阿 胡萝卜最好是煮吃才能最好的保持原有的营养
  • 3楼网友:青灯有味
  • 2021-02-27 08:16
含胡萝卜素最多的是紫菜,
每百克中含胡萝卜素1230毫克。
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