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陕北麻汤饭怎么做

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-07 16:39
  • 提问者网友:沦陷
  • 2021-04-07 06:18
陕北麻汤饭怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神鬼未生
  • 2021-04-07 06:53
麻汤饭
主料

土豆2个 炒熟的花生米一大把
各种豆类(煮熟面面的那种)适量 小米一大勺
小葱一小把 盐适量
麻汤饭的做法步骤

1. 豆子提前浸泡一夜,熟花生米去皮打成粗一些的粉,土豆切大块

2. 花生沫和泡好的豆子一起入锅,加足量的水大火煮开转小火煮四十分钟

3. 锅里加入土豆块和适量小米,小火煮至土豆沙软,豆类面面的,就可以关火了,然后加适量腌制好的葱花盖盖闷十分钟就可以开吃了
小贴士
最后用砂锅或者厚点的铁锅,不然容易糊锅
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