油炸奶油芝士球怎么做

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解决时间 2021-11-26 00:02

提问者网友：留有余香
2021-11-25 06:37

油炸奶油芝士球怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：骨子里都是戏
2021-11-25 07:15

食材清单
奶油芝士100g
黄油65g
蛋清20g
糖35g
低筋面粉110g
奶粉25g
无铝泡打粉2g
烹饪步骤
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黄油室温软化后加入奶油芝士，用打蛋器最低档打成羽片即可！
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加入蛋清，拌匀
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加入糖拌匀
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这样子
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把泡打粉，奶粉，低粉混合过筛后加入到糊里，拌匀拌匀拌匀，很粘，慢慢拌匀
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拌匀！有些粘，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
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半小时左右以后取出，分成15克一小团，轻轻揉成圆球形，平均摆在油纸上
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烤箱预热上150下火180度5分钟后，把烤盘放入中层烤15分钟左右，根据不同的烤箱脾气不同而定
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成品

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