虾仁肉末豆腐怎么做好吃

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-28 11:09

提问者网友：沉默菋噵
2021-11-28 05:32

虾仁肉末豆腐怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：躲不过心动
2021-11-28 05:44

肉末豆腐虾仁的做法
1.虾去皮，挑虾线备用。超市买来的盒装嫩豆腐，用小刀切成小块，倒扣在盘内。
2.炒锅放油烧热，加入猪肉末、葱姜末煸炒出香味。
3.加入少许水，酱油、糖调味，加入虾仁，煸炒片刻，加入水淀粉勾芡。收汁倒入装好豆腐的盘内即可。

全部回答

1楼网友：蓝房子
2021-11-28 06:20

食材明细
豆腐适量
肉末适量
虾仁适量
盐适量
植物油适量
香葱适量
调味鲜适量
辣椒粉适量
胡椒粉适量
生抽适量
中辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度
虾仁肉末豆腐的做法步骤

1
备豆腐切片，香葱，肉末，虾仁

2
肉开用清水化开

3
先煎豆腐

4
放盐

5
煎片刻

6
翻面，煎香

7
放进虾仁

8
撒上辣椒粉

9
倒进肉末

10
淋上生抽

11
煮二分钟

12
撒上香葱，胡椒粉，调味鲜

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