带把肘子的介绍
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-12 20:38
- 提问者网友：箛茗
- 2021-11-12 01:54
带把肘子的介绍
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-11-12 02:13
带把肘子是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜，属秦菜系。《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。它的用料别致，不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯