莜面栲栳栳怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-01 04:52
- 提问者网友：欺烟
- 2021-03-31 22:20
莜面栲栳栳怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-03-31 23:30
莜麦粉250克放入和面盆中。
刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上。
用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状。
再往莜麦粉上倒入开水。
用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀，成带有1/10干粉的面絮。
用手把所有的面絮与干粉揉合在一起，揉成光滑的面团
刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上。
用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀，成面絮状。
再往莜麦粉上倒入开水。
用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀，成带有1/10干粉的面絮。
用手把所有的面絮与干粉揉合在一起，揉成光滑的面团
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