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小小青龙的吃法

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-08 15:27
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-02-07 17:33
小小青龙的吃法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:封刀令
  • 2021-02-07 17:49
1.小青龙虾斩去头尾,中段取肉.水中加盐、味精、两片柠檬烧开,投入中段肉及头尾煮熟。

2.将虾仁用粉碎机打成茸,加盐、味精、鸡蛋清1只,生粉少许,放入裱花袋内;另用锅放入水,挤裱花袋成虾线养熟备用。

3.用盛器摆放头尾,中间放入打成片的龙虾肉上面整齐摆放虾线即可。
全部回答
  • 1楼网友:低音帝王
  • 2021-02-07 18:08
用料 小青龙 2只 葱 辣椒 蒜蓉 海天鲜酱油 少许 蚝油 少许 龙须粉丝 1块 蒜蓉蒸小青龙的做法 买回家的小青龙先放在水中泡20分钟左右 水中拿出后放到案板上 手按住头部 用剪刀从尾部剪开来一分为二,头也需要剪开 ,挑出泥肠后再用干净的水浸泡10分钟 烧水泡粉丝后平铺到大碗中。 加热锅子后倒油 放干辣椒 蒜 葱翻炒至香味飘出后加入蚝油继续翻炒1分钟后加少许酱油 关火!!调好的酱先浇几勺到粉丝上。 小青龙对半平放在碗中浇上酱汁 水沸腾后放入锅中蒸八分钟就可以吃啦
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