请问寿司的“日本醋”是怎么做的？材料
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-30 08:23
- 提问者网友：留有余香
- 2021-04-30 01:59
请问寿司的“日本醋”是怎么做的？材料
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-04-30 03:29
寿司醋的做法：
白醋：90cc，砂糖：75克，盐：12克 将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。
饭与寿司醋的比例：一碗饭＋一汤匙寿司醋（一杯米可煮二碗饭，依此比例。）
你试试吧。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-04-30 06:59
醋100ml、盐22克、糖50克
做法：将醋、盐、糖放入锅中，以中火煮至糖溶解后，放凉即可
- 2楼网友：话散在刀尖上
- 2021-04-30 05:39
12瓶醋、1550克糖、350克盐 加热就可以了
- 3楼网友：一秋
- 2021-04-30 04:44
去商场买还方便了！
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