(生活)有人用山楂做过蜜饯吗?

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解决时间 2021-10-17 09:30

提问者网友：無理詩人
2021-10-17 05:00

(生活)有人用山楂做过蜜饯吗?

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-10-17 06:28

山楂蜜饯开胃消食，但脾胃须弱者不宜多食，健康的人也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食对牙齿生长不利。　　选料山楂1斤、白糖0.7斤。　制法　　1.把山楂去果核后洗净。　　2.在小盆中放入水、盐（一勺即可）。　　3.在锅中加入水、糖进行熬煮。　　4.开锅加入山楂，熬煮5分钟，温度在80—90℃。煮至出现裂缝，盛出放入小盆中。　　5.晾凉后再加入少许糖、水浸泡，3小时。6.再放入微波炉中，60—70℃，40分钟冷却，食用即可

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1楼网友：十年萤火照君眠
2021-10-17 07:21

你好酸甜口味，小火熬煮就可以了。[原料]生山楂500克、白砂糖 120克、蜂蜜100克。 [做法]将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟、水将耗干时加入白砂糖、蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存。

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