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下列有关炒法的叙述,错误的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-11 00:05
  • 提问者网友:沉默的哀伤
  • 2021-02-10 09:53
1.[单选题]下列有关炒法的叙述,错误的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法 B.炒法可分清炒法和加辅料炒法 C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭 D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火ABCDE
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-02-10 10:21
参考答案:A 参考解析:无
全部回答
  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-02-10 10:35
这个答案应该是对的
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